mercredi 25 novembre 2009

Tarte au fromage

Une petite recette très rapide pour être aidé de 10 petits doigts supplémentaires : la Tarte au fromage... Ingrédients 1 pâte brisée à dérouler 1/2 oignon 1 pot de ricotta 1 bûche de fromage de chèvre des olives noires 1 oeuf Et pour varier les plaisirs : des lamelles de poivrons rouges / des rondelles de courgettes (attention, ça mouille la pâte) / des lardons... Préparation Préchauffez le four à 200°C. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette.Faites revenir... [Lire la suite]
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jeudi 27 août 2009

Gâteau au yaourt...

Une recette toute simple pour faire participer les petits cuistots : le gâteau au yaourt ! Ingrédients 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 1 sachet de levure 1/2 pot d'huile 2 oeufs 20 g de beurre 1 pincée de sel Et pour agrémenter : quelques gouttes de fleur d'oranger ou des pépites de chocolat ! Préparation  Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Beurrez un moule à manqué.Videz le pot de yaourt dans une jatte et servez-vous du pot vide pour mesurer les autres... [Lire la suite]
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lundi 20 juillet 2009

Le cake aux z'olives !

Pour faire participer les petits marmitons en herbe, une recette facile à réaliser avec les tous petits : le cake aux z'olives... Ingrédients 100 g de farine 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 5 g sachet de levure 2 oeufs Sel & poivre 10 cl de lait Et pour l'agrémenter au choix : olives + jambon / roquefort + noix / poivrons rouges, etc... Préparation Préchauffez le four à 210°C. Dans une jatte, cassez les oeufs et battez-les.Ajoutez l'huile et le lait et fouettez jusqu'à obtention d'un... [Lire la suite]
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dimanche 29 mars 2009

Recette du gâteau au chocolat

Nouvelle catégorie bon plan pour mamans gâteaux inaugurée avec une recette de gâteau au chocolat testée et approuvée... Ingrédients 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 100 g de farine (moi je mets 1/2 farine - 1/2 maïzena c'est + léger) 1 sachet de levure 4 oeufs 200 g de sucre 1 pincée de sel Préparation Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, battez les jaunes d'oeufs avec le... [Lire la suite]
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